
O bar Ministrão, onde uma mulher diz ter consumido três caipirinhas e perdido a visão, foi reaberto hoje, mais de duas semanas após ser interditado por suspeita de comercialização de bebida com metanol.
Reabertura do bar no Jardim Paulista foi confirmada pela própria administração do estabelecimento. A autorização para reabertura parcial foi emitida pela Vigilância Sanitária da cidade de São Paulo na quarta-feira, mas a reabertura aconteceu hoje, após a limpeza do local, explicou o advogado Júlio Ribeiro ao UOL.
Venda de destilados segue proibida no bar. Somente cerveja e vinho estão entre as bebidas alcoólicas com comercialização autorizada no local. Além disso, o Ministrão pode vender alimentos e bebidas não alcoólicas.
Vigilância Sanitária explicou que venda de destilados no local ficará suspensa até conclusão do laudo pericial. Em nota, o órgão municipal disse que uma nova inspeção sanitária foi feita antes da desinterdição, a pedido do estabelecimento.
Reabertura foi feita após “decisão administrativa”, diz delegado-geral da Polícia Civil de São Paulo. Ao divulgar balanço sobre operação contra quadrilha suspeita de falsificação de bebidas com metanol, Artur Dian afirmou que “não nos compete analisar” a reabertura.
Registro estadual de funcionamento do bar segue suspenso. A suspensão foi feita de forma temporária pelo governo do estado no dia 6 de outubro e o advogado afirmou ao UOL que segue tomando as medidas administrativas para tentar reativar a inscrição o mais rápido possível.
Na época da interdição, defesa do bar alegou que não há casos de outros consumidores do bar que tenham sido intoxicados. “Naquele dia o estabelecimento preparou sete caipirinhas com a mesma bebida. A garrafa de vodka estava aberta e não foi finalizada no dia 19, continuou a ser utilizada pelo estabelecimento.”, afirmou o advogado.
Operação apreendeu garrafas no estabelecimento, mas o resultado do laudo não foi divulgado pelas autoridades. O advogado argumentou ao UOL que faltam provas para a interdição. “Uma única pessoa, uma única frágil prova e temos um estabelecimento interditado”, disse.
Fonte: UOL










