Humor ruim, falta de concentração, falhas de memória, estresse e depressão: um cenário que qualquer um deseja evitar e que, embora não seja censo comum, muitas vezes, pode estar intimamente ligado à nossa nutrição. Acontece que a falta de vitamina B12, um dos nutrientes fundamentais para o corpo, pode impactar diretamente a nossa saúde mental e emocional.
Por outro lado, quando nossos níveis de vitamina B12 estão equilibrados, o cérebro recebe o suporte necessário para sintetizar de forma eficiente neurotransmissores como a serotonina e a dopamina, responsáveis pela sensação de bem-estar.
As consequências da falta de B12
Um estudo publicado na revista científica The Journal of Neuropsychiatry and Clinical Neurosciences demonstrou que a falta dessa cobalamina pode desencadear estresse, ansiedade e piorar o humor, a concentração e a memória.
– Segundo a pesquisa, a deficiência de B12 é particularmente comum entre os idosos, com aproximadamente 40% deles apresentando níveis inadequados.
– Os sintomas mais frequentes incluem apatia, irritabilidade, demência e até alucinações, que podem culminar em depressão.
– Esse cenário se agrava com o avanço da idade, já que a capacidade de absorção da vitamina B12 diminui com o tempo.
– Estima-se que um a cada 20 indivíduos com idade entre 65 e 74 anos apresente deficiência, enquanto em idosos com mais de 75 anos, essa prevalência sobe para um em cada dez.
Como a suplementação pode ajudar
– Em ensaios clínicos, a suplementação de B12, muitas vezes combinada com outros nutrientes como o ácido fólico, mostrou melhorias significativas no humor e na função cognitiva de pessoas com deficiência.
– Esses estudos reforçam a ideia de que a cobalamina não é apenas um nutriente para o corpo, mas também um componente fundamental para o equilíbrio emocional e a prevenção de distúrbios mentais.
– Essa abordagem ressalta a importância de considerar a nutrição como parte de um tratamento holístico para questões mentais.
As principais fontes de vitamina B12
– Carnes e fígado: o fígado de boi ou cordeiro é uma das fontes mais concentradas de B12, assim como outras carnes vermelhas magras.
– Peixes e frutos do mar: salmão, atum, sardinha, truta, camarões, ostras e mexilhões são excelentes fontes desse nutriente.
– Laticínios: leite, queijo e iogurte fornecem quantidades significativas de vitamina B12.
– Ovos: a gema é particularmente rica em B12, contribuindo para uma dieta equilibrada.
– Alimentos fortificados: para quem segue dietas veganas ou vegetarianas, cereais matinais, leites vegetais e outros produtos fortificados podem ser uma boa alternativa para suprir a necessidade diária de B12.
Quando suplementar a B12?
– A suplementação de vitamina B12 é recomendada quando há indicação médica ou em situações específicas em que a dieta não fornece quantidades suficientes desse nutriente.
– Na terceira idade também pode ser necessária a suplementação, já que sua absorção tende a diminuir com a idade.
– Condições como gastrite atrófica, doença celíaca, ou cirurgia bariátrica podem afetar a absorção de B12, fazendo com que a suplementação também seja recomendada.
– Em alguns casos, mulheres grávidas ou lactantes podem precisar de suplementação para garantir níveis ideais para si e para o bebê.
– É importante sempre consultar um profissional de saúde ou nutricionista antes de iniciar a suplementação para que ela seja feita de forma segura e adequada às suas necessidades individuais.
Fonte: Catraca Livre
